復配增稠劑是一種食品添加劑，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流態食品、膠凍食品的色、香、味和穩定性，改善食品物理性狀，并能使食品有潤滑適口的感覺。食用增稠劑，又稱食品穩定劑，能改善食品的物理性質、增加食品粘度，賦予食品以粘滑舌感的添加劑。食品增稠劑通常是指能溶解于水中，并在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩或膠凍液的大分子物質。它是在食品工業中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑，被用于充當膠凝劑、增稠劑、乳化劑、成膜劑、持水劑、黏著劑、懸浮劑、晶體阻礙劑，泡沫穩定劑、潤滑劑等 。使用量為0.3~2%，懸浮穩定。質量穩定，耐酸堿、耐高溫、高低溫均不析水，不分層，不可逆。口感純正，濃厚感強，細膩滑潤。


【色    狀】白色或淡黃色
【氣    味】 無味或幾乎無味
【性    狀】呈粉末或顆粒狀
【工藝特點】生物多糖與其他物料復配而成。

【產品特性】

1、增稠性：用于提高食品生產過程中的粘稠度。

2、穩定性：質量穩定，溫度變化影響小。

3、吸水性：吸水性強。
【產品應用】用于熟肉制品、調理肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋糖、太妃糖、酸乳制品、保健食品、色拉、布丁、糕點、火腿腸、冰激凌和冰點心、果醬、顆粒狀食品、各種罐頭、軟飲料及人造奶油、飲料、果凍夾心、膠原豆腐等食品。

【包裝儲存】
內包裝：25kg PE袋包裝；
外包裝：25kg牛皮紙袋包裝。
保質期：12個月。 
本產品在陰涼、避光、干燥處儲存。